Treffen Sie Jai Xiong, den talentierten Konditor bei der „Spring Baking Championship“

Reality-TV

Eingeborener aus Minnesota Jai Xiong ist ein Kandidat in Staffel 9 von Food-Netzwerk 'S Meisterschaft im Frühlingsbacken . Sie stammt von Amour Patisserie und kreiert Köstlichkeiten für Kunden, darunter Erdbeer-Shortcake, Hochzeitstorten und alles dazwischen, so der Instagram-Account der Bäckerei.

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Lernen wir den Chefkoch und Besitzer der Bäckerei kennen, der gegen 11 talentierte Kandidaten antritt, um den zu gewinnen ultimativer Preis von 25.000 US-Dollar, während wir die Zuschauer mit unglaublichen und sabberwürdigen Konfekten begeistern, an denen wir sterben würden, um daran zu knabbern.

Also, wer ist Jai Xiong von „Spring Baking Championship“?

Quelle: Instagram

Im Juni 2021 gründete Jai die Amour Patisserie in St. Paul, Minnesota. Die Bäckerei wird als „koreanisch und französisch inspirierte, individuelle Luxuskuchen und Desserts“ beschrieben, und die Fotos im Internet machen Lust auf Zucker!

Als Jai auf Instagram über ihre Bäckerei schwärmte: „Das war mein Traum, seit ich in der High School war, und es war eine unglaubliche Leistung, ihn Wirklichkeit werden zu lassen. Ich kann es bis heute nicht glauben, dass ich es bin ein Unternehmer!'

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Vor der Gründung ihres Traumgeschäfts arbeitete Jai als Chefköchin für einen Country Club. „Nachdem ich fast ein Jahrzehnt im Gastgewerbe gearbeitet hatte, war ich geistig erschöpft [und] überarbeitet und [ich] fühlte mich erstickt“, bemerkte sie über die Veränderung, die sie in ihrem Herzen spürte, „für die es Zeit war.“

Im Alter von 19 Jahren hatte Jai versucht, eine Bäckerei zu Hause zu eröffnen, und Amour Patisserie ist im Grunde ein Rebranding dieses ursprünglichen Konzepts.

Jai teilte ihren Anhängern mit, dass ihre Eltern ihre größte Inspiration für das Geschäft sind. „Ich bin damit aufgewachsen, meinen Eltern zu helfen, ihr eigenes Lebensmittelgeschäft für lokale Hmong-Festivals zu führen“, teilte sie mit und fügte hinzu: „Ihre Hingabe an ihr Handwerk bei der Perfektionierung jedes einzelnen Rezepts hat mich angespornt Leidenschaft fürs Backen .'

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Jai wurde vom Food Network für die „Spring Baking Championship“ angesprochen.

Jai teilte im Februar 2023 mit, dass sie vom Food Network angesprochen wurde ein Kandidat zu sein in Staffel 9 von Meisterschaft im Frühlingsbacken .

„Ich hoffe, Sie alle werden mitmachen und mir beim Wettkampf zusehen und über all meine Unbeholfenheit und Ungeschicklichkeit lachen“, scherzte Jai in ihrem Beitrag und fügte hinzu: „Es war eine so unglaubliche Reise, die sowohl aufregend als auch herausfordernd war. Ich bin dankbar dafür die Gelegenheit, mit einer fantastischen Gruppe talentierter Köche daran teilgenommen zu haben.'

Der neue Reality-Star gewinnt bereits Fans mit ihrer ansteckenden Persönlichkeit. Wie ein Zuschauer schwärmte Twitter , 'Ich würde einen Kuchen von Jai kaufen.' Und diese Person ist nicht allein, wenn es darum geht, Team Jai zu sein.

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Jai tritt gegen Köche aus Mississippi, South Carolina, Vermont und Florida an. Laut ihr War auf der Food Network-Website, und wie der Name ihrer Bäckerei andeutet, backt Jai „immer mit Liebe“.

Wir wünschen ihr weiterhin viel Glück Meisterschaft im Frühlingsbacken . Neue Folgen werden montags um 20 Uhr ausgestrahlt. EST im Food Network.