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Das Ende der zweiten Staffel von The Bear erklärt: Die Wendungen der Schlussfolgerung entschlüsseln
Unterhaltung

Christopher Storers Comedy-Drama-Serie „The Bear“ auf Hulu untersucht die Anforderungen der Gastronomie aus der Perspektive von Chefkoch Carmen „Carmy“ Berzatto. Carmy, ein ehemaliger Koch, der in New York City großen Erfolg hatte, zieht nach Chicago, um das scheiternde Restaurant seines Bruders zu übernehmen. Obwohl Carmy in der ersten Staffel mit erheblichen Hindernissen konfrontiert war, gelingt es ihm nicht, das Restaurant zu retten, sondern baut eine liebenswerte Bindung zu seinen Mitarbeitern auf.
Nachdem Carmy die großen Geldsummen entdeckt hat, die sein Bruder zurückgelassen hat, schließt er das Restaurant am Ende der ersten Staffel. Die zweite beginnt damit, dass Carmy sich darauf vorbereitet, das kürzlich entdeckte Geld zu verwenden, um das Restaurant unter einem neuen Namen wieder zu eröffnen. Um jedoch auch nur eine entfernte Chance zu haben, in der hart umkämpften Branche erfolgreich zu sein, muss er mehrere Verpflichtungen unter einen Hut bringen und unvorstellbare Hindernisse überwinden. Hier finden Sie alle Informationen, die Sie über Staffel 2 von „The Bear“ wissen müssen, wenn Sie nach Antworten auf Carmys Reise suchen. Es folgen Spoiler!
Zusammenfassung der zweiten Staffel von The Bear
Das Original Beef of Chicagoland, das Restaurant, das früher seinem Bruder gehörte, wird in der zweiten Staffel von „The Bear“ von Chefkoch Carmen „Carmy“ Berzatto wiedereröffnet. Carmy schließt sich mit Sydney und seiner Schwester Natalie „Sugar“ Berzatto zusammen, um das ehemalige Sandwichgeschäft in ein vollwertiges Gourmetrestaurant umzuwandeln, nachdem er das Geld entdeckt, das sein Bruder Michael „Mikey“ Berzatto hinterlassen hat. Die Gruppe steht vor zahlreichen Hindernissen, das erste davon ist der Mangel an Finanzierung. Onkel Jimmy zögert, Carmy Geld anzubieten, aber er überredet ihn, dies im Austausch für die Kaufurkunde für das Restaurantgelände zu tun. Onkel Jimmy stimmt zu, allerdings mit der Einschränkung, dass Carmy entweder sein Darlehen innerhalb von 18 Monaten vollständig zurückzahlt oder auf die Kaufurkunde verzichtet.
Carmy, Sydney und Natalie entwerfen schnell einen Zeitplan für die Eröffnung des neuen Restaurants „The Bear“, kommen aber bald zu dem Schluss, dass es in 24 Wochen eröffnen muss, um einen Gewinn zu erwirtschaften und die Schulden pünktlich zu begleichen . Carmy bittet Tina und Ebraheim, seine beiden leitenden Köche in einer nahegelegenen Kochschule, ihnen dabei zu helfen, ihre Talente zu verbessern. Während Tina in ihrer neuen Umgebung Erfolg hat, verlässt Ebraheim die Anstalt schon bald. Sydney und Carmy entwickeln die Speisekarte für das neue Restaurant und suchen nach Ideen in Chicago. Im Gegensatz dazu machen Carmy und Claire dort weiter, wo sie aufgehört haben, als sich ihre Wege kreuzen. Marcus wird Luca, einem Konditor und ehemaligen Freund von Carmy, in Kopenhagen, Dänemark, zugeteilt, um dort seine Ausbildung abzuschließen.
Richard „Richie“ Jerimovich hingegen fällt es schwer, sich in Carmys neue, auffällige Ambitionen für das Restaurant einzufügen. Aus diesem Grund ist er häufig anderer Meinung als Sugar und Neil Fak, der Handwerker, der bei der Renovierung des Restaurants hilft. Das Team steht vor einem harten Kampf, denn es muss die Vorschriften der Aufsichtsbehörden einhalten und zahlreiche Sicherheitsprüfungen bestehen. Sydney ist stärker belastet, weil Carmy mehr Zeit mit Claire verbringt. Eine Rückblende beschreibt die angespannte Bindung zwischen Carmy und Sugar und ihrer Mutter Donna. Um Carmys Vertrauen in Richie wiederherzustellen, wird Richie nach Ever gebracht, einem Restaurant, in dem Carmy einst arbeitete. Wenige Tage vor der Eröffnungsnacht kehrt die Gruppe bald ins Restaurant zurück, doch Carmy hat immer noch viele Probleme zu lösen.
Ende der zweiten Staffel von The Bear: Wie läuft der Eröffnungsabend ab?
Carmy bereitet das Team seines Chefkochs auf die große Eröffnung seines neuen Restaurants im Finale der zweiten Staffel vor. Während Carmy scheinbar ein Plateau erreicht hat, haben Spieler wie Tina, Marcus und Richie ihr Spiel deutlich gesteigert. Daher wirft die Eröffnung des Finales die Sorge auf, ob Carmys Faulheit seine Bemühungen und die seines kürzlich aufgestockten Stabes untergraben wird. Sugas Ankündigung, dass ihre Mutter Donna eingeladen wurde, bringt das Implosionsthema schon früh ins Spiel. Carmy litt offenbar unter Angststörungen und floh aus Chicago, nachdem Donna mit einem Auto durch ihr Haus gefahren war.
Während der Gottesdienst am Eröffnungsabend beginnt, behält Carmy größtenteils seine Fassung. Während des Mis-en-Place läuft alles reibungslos, da sich jeder seiner Pflichten bewusst ist. Als das wahre Chaos beginnt, betritt Carmy den begehbaren Kühlschrank. Nachdem ein neu eingestellter Koch seine Station verlässt, springt Carmy ein, um die Lücke zu füllen, die der verlorene Arbeiter hinterlassen hat. Trotz zahlreicher Erinnerungen im Laufe der Saison gelingt es Carmy nicht, den Türgriff zu verstellen, und bleibt im Einstiegsraum stecken.
Sydney, Tina und Richie sind gezwungen, ohne ihren Kapitän das Schiff nach Hause zu leiten. Die Crew hat nur fünf Minuten Zeit, um die Bestellungen auszuhändigen und zur Bearbeitung herauszugeben, es wird also eng. Am Ende litt die Bande überhaupt nicht unter Carmys Abwesenheit. Stattdessen scheinen sie ohne ihn erfolgreich zu sein, nachdem sie alles von ihrem Chefkoch gelernt haben. Angesichts der Fähigkeit der Crew, eine Krise am Eröffnungsabend zu verhindern, ist es möglich, dass Carmy’s Restaurant trotz aller Widrigkeiten eine Chance auf Erfolg hat.
Trennen sich Carmy und Claire?
Carmy wird in der Höhepunktszene der Folge ängstlich, nachdem sie im Walk-in eingesperrt wurde. Er gibt zu, dass er seine Kollegen bei einem Gespräch mit Tina durch die Tür im Stich gelassen hat. Sydney zieht Tina beiseite, um sich um ihren Posten zu kümmern, während sie versucht, Carmy zu beruhigen. Carmy redet jedoch weiterhin leidenschaftlich und wirft sich selbst vor, dumm und beschäftigt zu sein. Carmys Freundin Claire betritt in der Zwischenzeit die Küche, um ihrem Geliebten alles Gute zu wünschen und sich zu verabschieden. Stattdessen hört sie, wie Carmy ihre Beziehung als Ablenkung bezeichnet und ihr die Schuld an seiner mangelnden Konzentration gibt.
Carmy kommt zu dem Schluss, dass er keinem Vergnügen nachgehen sollte und Vergnügen weil er dadurch in seinem Beruf einfach unterdurchschnittlich ist. Carmys kritische Einschätzung ihrer Beziehung schockiert Claire, die zweifellos die gutherzigste und aufrichtigste Figur ist, die uns in der Serie begegnet. Claire ist am Boden zerstört. Ihre Abschiedsbemerkungen an Carmy verraten, dass sie ihre Verbindung nicht länger aufrechterhalten kann, als sie verzweifelt abreist. Daher scheint es, auch wenn es nicht klar gesagt wird, dass die Ehe von Carmy und Claire aufgrund von Carmys herausfordernden Problemen mit der Selbstidentität gescheitert ist. Carmys Eingeständnis zu Beginn der Staffel, dass Claire ihm mehr Klarheit im Leben verschafft, macht den Moment noch trauriger.
Kommt Carmy aus dem Walk-In heraus?
Die entscheidende Szene des Staffelfinales – Carmy wird in der begehbaren Kühltruhe gefangen – stellt eine deutliche Abweichung vom typisch linearen Weg der persönlichen Entwicklung des Protagonisten dar. Mit Verweisen auf den Sport wird dieser Moment im Laufe der Saison mehrfach angedeutet. Das Äquivalent dazu, Ihren Starspieler während des Super Bowls auf die Bank zu setzen, ist, dass Carmy in der Tiefkühltruhe eingesperrt wird. Carmys Abwesenheit zwingt jedoch andere, sich an die Arbeit zu machen. Die wichtigste Quelle der Zuneigung und des Trostes in Carmys ansonsten turbulentem Leben ist seine Beziehung zu Clarie; Dennoch scheint die Inhaftierung sein Untergang zu sein, da er diese Bindung zerstört.
Es führt auch dazu, dass Carmy und Richie sich streiten und Richie beschimpft und beleidigt wird, obwohl Richie sich intensiv darum bemüht, aktiv zum Restaurant beizutragen. Carmy verwandelt sich nun in seine eigene schlimmste Angst, da er anfängt, Donna, seiner Mutter, zu ähneln. Wenn wir Carmys Weg während der Saison betrachten, während er danach strebt, durch verantwortungsvolleres Engagement reifer zu werden, werden die Ähnlichkeiten zwischen Carmy und Donna offensichtlich. Der schuldbewusste Carmy bricht jedoch beim ersten Anzeichen von Unordnung zusammen und verwandelt sich wieder in sein altes Ich. Obwohl ein Handwerker die Tür des Gefrierschranks aufschneidet, endet das Finale, ohne dass Carmy herauskommt.
Man könnte die Gefangenschaft von Carmy im Gefrierschrank als Metapher dafür interpretieren, dass er in der Schwebe gefangen ist. Aufgrund seiner Beziehung zu seiner Familie und der Gewalt, die er in der feindseligen Umgebung einer professionellen Küche erlebt hat, kommt Carmy mit komplexen Herausforderungen zurecht Psychische Gesundheit Anliegen. Wenn sie eine Minute brauchen, greifen Köche häufig in die Kühltruhe. Es spiegelt den Mangel an Inspiration, Antrieb und Konzentration der Köche wider. Infolgedessen zwingt Carmys Erfahrung in der Tiefkühltruhe ihn dazu, seine Lebensentscheidungen zu überdenken, und macht die Probleme der Figur noch komplexer. Das bedeutet, dass Carmy sich selbst an die erste Stelle setzen muss, bevor er die Aufgabe übernimmt, eine Großküche zu leiten. Es erhöht auch die Aussicht auf ein stärkeres Comeback von Carmy in der Zukunft. Während der Chefkoch im Gefrierschrank festsitzt, während der Abspann läuft, endet die zweite Staffel damit, dass Carmy sich mit sich selbst auseinandersetzen muss, bevor er sich seinen Freunden, seiner Familie und der Außenwelt stellt.