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Die TikTok-Ernährungswissenschaftlerin enthüllt die Lebensmittel, die sie nach dem, was sie gelernt hat, nie wieder essen wird

Essen

Heute habe ich erfahren, dass ich langsam sterbe. OK, nicht wirklich, aber ich habe deine Aufmerksamkeit erregt, oder? Weiter möchte ich ankündigen, dass einige meiner Lieblingsspeisen Chaos in meinem Körper anrichten. Ich wusste immer, dass sie nicht die gesündesten Optionen sind, aber sind sie wirklich so schlecht? Offenbar. Seufzen.

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Tatum Hardy, eine Lebensmittelwissenschaftlerin mit einem Master in Landwirtschaft, hat gerade einige überraschende Lebensmittel enthüllt, die sie aus ihrer Ernährung gestrichen hat, nachdem sie erfahren hat, woraus sie tatsächlich bestehen. Bereiten Sie sich darauf vor, verärgert, aber auch gebildet zu sein.

  Mann im Lebensmittelgeschäft Quelle: Getty Images
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Lebensmittelwissenschaftsexperte auf TikTok sagt, dass man diese Lebensmittel meiden sollte.

Tatum Hardy ist einer der Moderatoren des Podcasts Wellness-Digest , das sich mit Themen wie Ernährung, funktioneller Gesundheit, Umweltbewusstsein, Ernährungssystemerziehung und der Verbindung von Geist und Körper befasst. Tatum ist auch das Gesicht des Podcasts geworden Tick ​​Tack Konto ( @wellnessdigestpods ), wo sie Gesundheits- und Wellnesstipps und -tricks teilt.

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In einem ihrer neuesten Videos geht sie einige scheinbar harmlose Lebensmittel aus Lebensmittelgeschäften durch, die eigentlich wirklich schlecht für Sie sind. Als erstes kommt (*wischt Träne) Cheerios. Und ja, die einfache Art – was bedeutet, wenn die Original-Cheerios schlecht sind, dann müssen Honey Nut Cheerios noch schlimmer sein.

Wie sie erklärt, ist Cheerios eigentlich eine Art Wels. Obwohl es als diese cholesterinarme und glutenfreie Frühstücksoption vermarktet wird, könnte es mehr schaden als nützen.

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Tatum schlüsselt es auf: „Cheerios sind dafür bekannt, sehr hohe glykämische Rückstände zu haben. Sie werden aus Hafer hergestellt, einer der am stärksten gentechnisch veränderten Pflanzen, und wenn Sie GVO essen, essen Sie Glyphosat. Glyphosat wurde vor Kurzem als mögliches Karzinogen eingestuft und es kommen viele Studien heraus, die darauf hinweisen, dass es mit Krebs in Verbindung gebracht werden könnte.'

Mit anderen Worten, es könnte eine Verbindung zwischen Cheerios und Krebs geben.

  Cheerios Quelle: Getty Images
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Als nächstes kommt Idahoan Buttery Homestyle Kartoffelpüree in Schachteln. Obwohl sie zugibt, dass das Pulver köstlich ist (stimmt zu!), kann es zu Verdauungsstörungen führen. Sie erklärt, dass Instant-Kartoffelpüree oft nicht einmal aus echten Kartoffeln hergestellt werden und voller entzündlicher Pflanzenöle und verschiedener Konservierungsstoffe wie Maltodextrin und Natriumbisulfit sind – die alle das Verdauungssystem stören können.

Sie bewegt sich, um über Instant Ramen zu sprechen, das beliebte Essen von pleite College-Studenten überall.

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„Ich weiß nicht, warum es 50 Zutaten für etwas gibt, das buchstäblich Brühe und Nudeln sein sollte“, sagt sie und erklärt, dass die Ramen-Packung eine Auswahl an Chemikalien, Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und Hähnchenpulver (bei dem sie das Würgen nachahmt) enthält Bewegung).

  Instant-Ramen Quelle: Getty Images
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„Das könnte die Leute überraschen“, sagt Tatum, als sie ihr letztes Produkt enthüllt: Veggie Straws.

„Ich bin hier, um Ihnen zu sagen, dass, wenn sie Dinge wie fettfrei, fettreduziert sagen, etwas, das aus dem Produkt entfernt wird, es durch etwas anderes ersetzt wird, das wahrscheinlich nicht besser für Sie ist als die ursprüngliche Zutat .' Sie fährt fort: „Und wenn wir schon dabei sind, hören wir auf, Fett zu verteufeln.“

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Außerdem weist sie darauf hin, dass die Veggie Straws mit Ranch-Geschmack besonders schädlich sind, weil sie Zitronensäure enthalten. Sie behauptet, '99 Prozent der Zitronensäure werden aus fermentiertem Schwarzschimmel hergestellt.'

TikToker sieht sich mit Gegenreaktionen für ihr Video über Lebensmittel konfrontiert, die man nicht essen sollte.

In einem Folgevideo enthüllte Tatum, dass sie viele unhöfliche Nachrichten von Benutzern erhalten hatte, die an ihrer Glaubwürdigkeit zweifelten. Sie versuchte, die Dinge aufzuklären. Während sie über Cheerios sprach, teilte sie mit, dass sie nicht alle GVO als schlecht bezeichne, sondern nur diejenigen, die im Hafer zur Herstellung von Cheerios verwendet werden.

Sie schloss auch Bemerkungen, dass sie Angstmacherei sei. „Ich habe keine Angst vor diesen Lebensmitteln, ich entscheide mich einfach, sie nicht zu essen“, sagte sie und erklärte, dass es Lebensmittel gibt, von denen sie weiß, dass sie schlecht sind, aber sie konsumiert sie weiterhin.

Schließlich versprach sie den Benutzern, ein weiteres Video zu machen, in dem alternative Lebensmittel aufgeführt sind, die Sie essen können, anstatt die in ihrem ursprünglichen Video besprochenen – was großartig ist, weil ich einen Kartoffelpüree-Ersatz in einer Schachtel brauchen werde.