Die Lebensmittelkritikerin der „New York Times“, Mimi Sheraton, ist im Alter von 97 Jahren gestorben

Lebensmittelkritiker und Pionier Mimi Sheraton starb im Alter von 97 Jahren am 6. April 2023.

Die gebürtige New Yorkerin machte sich als erste weibliche Restaurantkritikerin einen Namen Die New York Times , wo sie von 1976 bis 1983 arbeitete. Mimi war dafür bekannt, eine harte, aber faire Kritikerin zu sein, die Pionierarbeit bei Reservierungen unter falscher Identität und dem Tragen von Perücken leistete, um ein „authentisches“ Restauranterlebnis zu erhalten.

Zusätzlich zu Die New York Times , Mimi war auch ein Lebensmittelkritiker für Zeitschriften wie z New York Zeitschrift, Siebzehn , Und Gute Haushaltsführung.

Die jahrzehntelange Arbeit, die Mimi für die Gemeinschaft der Lebensmittelkritiker geleistet hat, verursacht mit ihrem Tod einen enormen Verlust. Was war ihre Todesursache? Hier ist, was wir bisher wissen.

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Was war die Todesursache von Mimi Sheraton?

Die New York Times druckte Mimis Nachruf, und ihre Todesursache wurde nicht aufgeführt.

Mimi starb im NYU Langone Medical Center, wie ihr Sohn Marc Falcone der Zeitung bestätigte.

Es mag die Leser überraschen zu wissen, dass Mimi bis zu ihrem Tod weiterhin als Food-Autorin arbeitete. Zuletzt war sie Lebensmittelkolumnistin für Das tägliche Biest . Sie hat nicht nur jahrzehntelang als Lebensmittelkritikerin gearbeitet, sondern Mimi hat auch mehrere Bücher geschrieben, die ihre Arbeit und ihren Prozess dokumentieren, darunter Eating My Words: Ein Appetit auf das Leben Und 1.000 Lebensmittel, die Sie essen sollten, bevor Sie sterben.

Food-Autoren in den sozialen Medien bemerkten, dass Mimi weiterhin ihre Meinung zum Thema Essen auf Plattformen wie Twitter äußerte. Sie hat sogar einmal darauf reagiert New York Times Lebensmittelredakteur Nikita Richardson, der schrieb im Jahr 2020 „Heute ist mein erster Tag bei JETZT und anstelle von Glückwünschen, lol, meine Frage, was waren Ihre Lieblingseigenschaften an einem großartigen Manager und/oder großartigen Redakteur?', indem Sie sagen: 'Einer, der meine Prosa unberührt lässt.'

Mimis Ruf als knallharte, aber gründlich recherchierte Kritikerin eilt ihr voraus. Entsprechend Esser , besuchte sie Restaurants „weit öfter als die drei Male, die ihr Job erfordert“, und verbrachte 1972 sogar 11 Monate im Jahr damit, alle 1.196 Artikel in der Lebensmittelabteilung von Bloomingdale zu probieren.

Ihre Nachfolger bei Die New York Times und andere Lebensmittelkritiker haben nichts als Lob für Mimis Hingabe und Innovation. Sie wird sicherlich vermisst werden.